じゃがいもと玉ねぎは4等分、ｷｬﾍﾞﾂはざく切り、にんじんは乱切りにする。

ひき肉と●をﾎﾞｳﾙに入れ混ぜ合わせ、食べやすい大きさに丸めて肉団子を作る。

圧力鍋におたま12杯分の水と砕いたｺﾝｿﾒを入れ、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、肉団子、ｷｬﾍﾞﾂの順に鍋に入れる。

約10分間圧力にかけ、塩こしょう、ｶﾞﾗｽｰﾌﾟで味付ける。