つゆボナーラアレンジ編☆

つゆボナーラアレンジ編☆-レシピのメイン写真

つゆボナーラアレンジ編☆

ひーちゃん62 @cook_40156594

めんつゆで簡単つゆボナーラ。チーズを入れてコクをさらにプラス！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある食材で、おしゃれ風で簡単なつゆぼなーらパスタを作りたいと思いました。

めんつゆで簡単つゆボナーラ。チーズを入れてコクをさらにプラス！
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冷蔵庫にある食材で、おしゃれ風で簡単なつゆぼなーらパスタを作りたいと思いました。

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めんつゆで簡単つゆボナーラ。チーズを入れてコクをさらにプラス！
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材料

1人分

パスタ 100グラム
ブロックベーコン 50グラム
玉ねぎ(中) 半玉
ブロッコリー 5房
しめじ 3分の1パック
とろけるチーズ（スライス） 1枚
豆乳(無調整)　牛乳でもOK 100cc
めんつゆ(2倍濃縮) 100cc
黒こしょう適量

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作り方

1
パスタを表示の分数ゆでておきます。
2
材料の野菜とベーコンを切ったら、ベーコン、玉ねぎ、ブロッコリー、しめじの順で炒めます。（深めのフライパンで！）
3

野菜がしんなりしてきたら、豆乳とめんつゆを投入！
ひと煮立ちさせます。
4

煮立ったら、スライスチーズと黒こしょうを鍋に入れて、軽く混ぜます。
5
ゆであがったパスタをソースに投入！混ぜます。
6
器に盛りつけて完成☆

コツ・ポイント

パスタは1分ほど短めに茹でるとお湯のまま鍋に入れておいてもOKです。
野菜を炒める際は完全にしんなりしなくてもOK。豆乳で煮立たせるのでその際に柔らかくなります。

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ひーちゃん62 @cook_40156594

2018/10/29 03:30に公開

このレシピのキーワード

豆乳シメジパスタブロッコリー牛乳チーズ玉ねぎベーコンブロック

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