大匙１の油をフライパンに入れ、ガーリック、ひき肉をしっかり炒めて塩胡椒する。ｽﾄﾚｲﾅｰで油を捨てる

鍋に玉ねぎ、ピーマンを炒め、１のひき肉を入れる。約２～３分。市販のｽﾊﾟｹﾞｯﾃｲｿｰｽも入れて２０分弱火で煮る

炊いたご飯を油大匙１でいためて、バター大匙１とお湯で溶いたコンソメ、塩、胡椒、タマリパウダーも入れる。

炒めた、ご飯をグラタン皿に入れて、出来上がったミートソースをたっぷり上にかけて、チーズを好みの量かける。

オーブンをブロイルにセットしてドリアを４～５分温め焦げ目が付いたら出来上がり。熱々を召し上がり