ドロリッチ風
りあこママ @cook_40169608
甘さひかえめコーヒーゼリーが美味しいよ☆
マンゴー味にも挑戦してみたいなぁ☆彡
このレシピの生い立ち
某メーカーのドロリッチ大好きなので
沢山のみたいと思い作ってみました
ドロリッチ風
甘さひかえめコーヒーゼリーが美味しいよ☆
マンゴー味にも挑戦してみたいなぁ☆彡
このレシピの生い立ち
某メーカーのドロリッチ大好きなので
沢山のみたいと思い作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
①分量の
インスタントコーヒー
大さじ４
砂糖大さじ４．
甘さはここで調節 -
- 2
②ボウルに分量のインスタントコーヒーと砂糖を入れ熱湯を加えてよく溶かします
-
- 3
③②にゼラチンを入れてよく溶かします。（溶けにくいときは、湯煎にかけるといいです）
④冷水を加えて混ぜます -
- 4
⑤パッドなどに入れて冷蔵庫で30分ほど冷やします
-
- 5
⑥固まったコーヒーゼリーをフォークで粗くクラッシュ。
-
- 6
⑦冷えた牛乳とクラッシュしたコーヒーゼリー好みの量を加えて出来上がり
-
コツ・ポイント
↑この分量だと甘さをあまり感じないので甘党のかたは少し多めにお砂糖を入れるといいです
ストローは大きめのを使わないとゼリーを吸うのに大変かもです・・笑
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