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長いものマヨ炒め
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長いものマヨ炒め-レシピのメイン写真

長いものマヨ炒め

h-chiba
h-chiba @cook_40069656

簡単だけど、メイン料理になる夏バテ防止活力アップレシピです
このレシピの生い立ち
炒めてみちゃう！？そんな安易な発想からうまれた、今では朝晩週１回はでてくる定番料理になった我が家の簡単便利な料理です

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h-chiba
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材料

3～4人前
  • 長いも １／２
  • ソーセージ １袋
  • マヨネーズ 適量
  • 粒マスタード 少量
  • カラシ（マスタードがなければ） 少量
  • あらびきブラックペッパー 少量
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作り方

  1. 1

    長いもを短冊切り・ソーセーフも斜め切りにする

  2. 2

    フライパンにソーセージを入れ炒める

  3. 3

    さらに長いも、マヨネーズ･粒マスタードブラックペッパーを入れさらに軽く炒める

コツ・ポイント

油を控えるため、ソーセージとマヨネーズからの油で炒めるのでヘルシー
さらに長いものシャリシャリ感を残すため軽く炒めるので短時間でできる

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h-chiba
h-chiba @cook_40069656
2009/07/14 09:16に公開
家庭菜園と料理に最近はまりはじめました
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このレシピのキーワード

炒めもの ソーセージ マスタード 山芋

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