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至福のひととき もちふわ食パン◎
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至福のひととき もちふわ食パン◎-レシピのメイン写真

至福のひととき もちふわ食パン◎

もえりか
もえりか @cook_40207044

一日の始まりは朝食から~\(^o^)/
香ばしいにおいで目が覚めると もっちりふわふわの食パンが待ってます!
このレシピの生い立ち
何回も試行錯誤してたどり着いたのがこのレシピ。お土産にもとっても喜ばれます。

一日の始まりは朝食から~\(^o^)/
香ばしいにおいで目が覚めると もっちりふわふわの食パンが待ってます!
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至福のひととき もちふわ食パン◎

もえりか
もえりか @cook_40207044

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香ばしいにおいで目が覚めると もっちりふわふわの食パンが待ってます!
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材料

2斤分
  • 水 270ml
  • 牛乳 100ml
  • コンデンスミルク 大2
  • 砂糖 大3
  • 塩 小1 1/2
  • スキムミルク 大2
  • バター 30g
  • 強力粉 400g
  • 上新粉 100g
  • ドライイースト 小1 1/2
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作り方

  1. 1

    HBまかせです。
    すべての材料を上から順番にいれるだけ。
    焼き色は『うすい』、ソフトパンコースで

    • 至福のひととき もちふわ食パン◎作り方1写真
  2. 2

    スイッチ オン!

  3. 3

    焼きたては 外カリカリ 中モチフワ。次の日は中も外もしっとり☆

    お試しあれ!

    • 至福のひととき もちふわ食パン◎作り方3写真

コツ・ポイント

コンデンスミルクがいい仕事をしています。ほんのりスイートで何もつけなくてもうまし!

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もえりか
もえりか @cook_40207044
2012/05/20 22:17に公開

このレシピのキーワード

食パン 上新粉 バター 牛乳 強力粉 コンデンスミルク

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