フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを入れる。

香りがでたら、ウインナーを炒める。

ズッキーニもいれ、軽く炒めたらマジックソルトをふる。

溶き卵を流しいれ、弱火にする。

フタをして、蒸し焼きにする。

たまごの表面が固まったら、完成。

フライ返しで８等分に切り、皿に盛る。

お好みでケチャップをどうぞ。