キムチはザク切り、トマトはあらみじん切りにする。

フライパンにこめ油とにんにくを入れ炒め、豚ミンチも加えいためる。

2.に1.と【A】の調味料を入れ、味を整える。

中華麺を茹で、水洗いし、器に入れる。

トッピングの野菜はせん切りし、さっと水をくぐらせ、しゃきっとさせ、水気を取る。

4.に3.をのせ、5.をたっぷり盛る。