☆爽やか夏の味☆ クスクスのタブレサラダ
chocho @cook_40036032
クスクスという名前の響きが可愛くて好きです♡パセリをふんだんに使っているのでお腹の中からきれいになれそうな１品。
このレシピの生い立ち
モロッコ料理のクスクスサラダ。
クスクスってすぐにお鍋いらずで調理できるところがエライっ！簡単、美味しい、おしゃれ〜な１品なので
おもてなしにもおすすめです。
☆爽やか夏の味☆ クスクスのタブレサラダ
クスクスという名前の響きが可愛くて好きです♡パセリをふんだんに使っているのでお腹の中からきれいになれそうな１品。
このレシピの生い立ち
モロッコ料理のクスクスサラダ。
クスクスってすぐにお鍋いらずで調理できるところがエライっ！簡単、美味しい、おしゃれ〜な１品なので
おもてなしにもおすすめです。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにクスクスをいれ、熱湯とオリーブオイルをかけフォークでさっと混ぜる。ボウルにお皿などで蓋をして約１０分蒸らす。
- 2
蒸らしたクスクスをフォークでパラパラになるように混ぜる。
- 3
クスクスのあら熱がとれたら、みじん切りにしたパセリと、小さく切ったトマトとセロリをいれて混ぜる。
- 4
レモン汁を加えて、塩こしょうして混ぜる。お好みでオリーブオイル適量（分量外）を回しかけて
さっと混ぜたら出来上がり。 - 5
冷蔵庫で２時間くらい寝かせておくと、全体の味が馴染むのでより美味しくなります！
コツ・ポイント
私はパセリをかなりふんだんに使うのが好きなので多めですが、量はお好みで調節してください。きゅうりやタマネギなどのさいの目の切ったものをいれても美味しいです。
クスクスはパスタの一種なのでこれだけでけっこうお腹いっぱいになったりもします！
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18972133
