簡単冷やしきつねうどん
市販の麺つゆに冷たいサントリー天然水を入れるだけで美味しくなりました。
このレシピの生い立ち
1人の昼食などに、簡単でぴったりです。
作り方
- 1
うどんを茹で、水をきり、そのお湯で、油揚げを油抜きします。
- 2
オーブントースターで、油揚げの細切りをカリカリに焼きます。ねぎも切ります。
- 3
麺つゆを冷たい天然水で、薄めてつゆを作り、盛りつけて出来上がりです。
コツ・ポイント
油揚げを焦がさないように焼きます。
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