暑い日のお昼に・・・アボカド豆腐丼！
coco-si @cook_40134647
暑い日の一人お昼にぴったりです！
このレシピの生い立ち
暑くって、火を使いたくないな～･･･と思って冷蔵庫を見たら、豆腐とアボカド･･･。
さっぱり食べられます♪
暑い日のお昼に・・・アボカド豆腐丼！
暑い日の一人お昼にぴったりです！
このレシピの生い立ち
暑くって、火を使いたくないな～･･･と思って冷蔵庫を見たら、豆腐とアボカド･･･。
さっぱり食べられます♪
作り方
- 1
お豆腐をレンジでチン!水切りします。
- 2
その隙にアボカドの準備･･･皮をむいてフォークでざくざくつぶしておきます。
- 3
お豆腐とアボカドを混ぜて出来上がりです♪
- 4
お好みでわさび醤油で召し上がれ～♪
コツ・ポイント
すぐに食べない場合は変色してしまうので、レモン汁を少し混ぜておくと良いですよ☆
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