★簡単！ひき肉はレタスで包んでウマ～★
musumeダブル @cook_40039585
シャッキリ☆レタスに包んでがぶり！手の汚れなんて気にしてるヒマはなぁーい！！
止まらないよん（＞▽＜）♪
このレシピの生い立ち
実家で昔食べてて大好きだったとのことで、パパさんのリクエストより作ったレシピです。
★簡単！ひき肉はレタスで包んでウマ～★
シャッキリ☆レタスに包んでがぶり！手の汚れなんて気にしてるヒマはなぁーい！！
止まらないよん（＞▽＜）♪
このレシピの生い立ち
実家で昔食べてて大好きだったとのことで、パパさんのリクエストより作ったレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
野菜はみじん切りにしてよく炒めます。
さらに肉を入れて炒め＊を入れ、汁気が無くなるまで炒め、最後塩コショウで調えます。 -
- 2
春雨は５㎝くらいにカットし、高温でパリッと揚げます。
ジュウ--ワッ！！っとくるので初めての人は驚くかも。 -
- 3
シャッキリ冷やしたレタスに乗っけて、ガブッといってください。
＊ごはんにかけても美味しいよ♪
-
- 4
・野菜は深ねぎだけでしたが今高い！子供に野菜を食べさせる為に種類を増やしてます。・竹の子とかも入れると食感がいいですよ。
コツ・ポイント
・本当はレバーも入れます。苦手じゃない人は、下処理してミンチにして入れてみてください。
その場合調味料も足してね。
・春雨も好みです。私はなくてもいいんですが、パパがね・・・。
新しいきれいな油を使うと、真っ白できれいですよ。
つくれぽ
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