きゅうり&林檎の定番卵サラダ♡

ゆきるさん
ゆきるさん @cook_40060285

☆話題入り&レポ100件ありがとう☆粒マスタード卵ソースが美味しさの秘訣、他の野菜でアレンジOKの簡単サラダです。
このレシピの生い立ち
子供たちが小さい頃から大好きだった卵サラダです。

きゅうり&林檎の定番卵サラダ♡

☆話題入り&レポ100件ありがとう☆粒マスタード卵ソースが美味しさの秘訣、他の野菜でアレンジOKの簡単サラダです。
このレシピの生い立ち
子供たちが小さい頃から大好きだった卵サラダです。

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材料

4人分
  1. きゅうり 中2本
  2. ゆで卵 2個
  3. りんご(あれば 中1/4個
  4. ☆マヨネーズ 大さじ1強
  5. ☆純米酢 小さじ1
  6. ☆粒マスタード 小さじ1/2
  7. きび砂糖 小さじ1/2
  8. ☆塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    ゆで卵を作り適当にきざみます。
    きゅうりは軽く皮をこそげとり、小さめの乱切りにします。りんごは小さめでスライスします。

  2. 2

    ☆を混ぜてゆで卵を加え、ソースを作ります。

  3. 3

    きゅうりとりんごを加え混ぜ、味を整えて出き上がりです。冷やして召し上がれ♪

  4. 4

    ☆2012.6.28祝☆
    素敵なつくれぽを下さった皆様に心より感謝申し上げます♪
    ☆ありがとう☆

  5. 5

    粒マスタード卵ソースの具材アレンジです。
    玉ねぎ&ビーンズ、ブロッコリーなど美味しくできますよ!

  6. 6

    ☆2012.10.8感謝☆
    ☆2013.3.30祝い☆どらちゃん大感激の20れぽに心から感謝しています♪
    ありがとう♡

  7. 7

    ☆2013.10.1感謝☆
    ひれままさん素敵な10れぽ感謝しています。レシピ愛食ありがとう♡

  8. 8

    ☆2013.10.23感謝
    ぴたちゃん素敵な10れぽ大感激です♪長くご愛好ありがとう♡

コツ・ポイント

りんごを加える時はお砂糖は加えなくて大丈夫です。ゆで卵は半熟でも完熟でもOK! マヨネーズはお好みで加減してください。
◇1人あたり81kcal

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ゆきるさん
ゆきるさん @cook_40060285
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みなさんのレシピで料理修行中です。『楽しくおいしく』を心がけ、喜んでもらえる料理を作りたいです。レシピ手順などは、適宜見直していますので、ときどき確認して頂けますと幸いです。 日記にはお気に入りの児童書を紹介しているものがあります。カテゴリ「美味しい出来事」にありますので、よかったら覗いて下さい。               
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