■糖質制限■もやしニラ厚揚げの麻婆豆腐味

■糖質制限■もやしニラ厚揚げの麻婆豆腐味-レシピのメイン写真

■糖質制限■もやしニラ厚揚げの麻婆豆腐味

あお３１５０ @cook_40052487

トロみなし、辛みなしの厚揚げの中華炒めを盛大にいただきましょう☆ご飯にもお酒にも合いすぎるので、夏バテ予防に最適です☆
このレシピの生い立ち
おいしく楽しく簡単にがテーマですb(・∇・●)

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あお３１５０ @cook_40052487

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材料

＊厚揚げ(画像は9×9㎝を) ２つ
＊もやし(画像は200g) １袋
＊ニラ１束
＊豚ひき肉 100g位
【麻婆味だれ的な】
＊すりおろししょうが小さじ１
＊すりおろしにんにく小さじ1/2
＊オイスターソース小さじ１
＊しょうゆ大さじ２
＊みそ小さじ１
＊日本酒(月桂冠糖質０) 大さじ１
＊エリスリム小さじ1/2
(↑お砂糖なら) 5g
＊コンソメ(顆粒) 2g
＊塩こしょう適量
＊水 50㏄位
この他に、サラダ油またはゴマ油

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作り方

1

麻婆味だれは合わせておくと便利です♪厚揚げは、お好みのサイズに切って、レンチンして温めておきます♪←炒め時短
2

フライパンで挽き肉を炒め、火が通ったら、もやしと厚揚げを投入☆蓋をして３分位蒸し焼き☆蓋を取って、一気に炒めます♪
3

最後に、ニラと麻婆味だれを投入して、ザッと炒めて完成です(*￣∇￣*)簡単ボリューミー(はあと)

コツ・ポイント

糖質制限中でない方は、ぜひ水溶き片栗粉でトロみをつけてください(*´ー｀*)丼にもいいですよ(はあと)

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あお３１５０ @cook_40052487

2012/06/25 00:59に公開

【お知らせ】https://twitter.com/ao3150

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このレシピのキーワード

ニラもやし豚ひき肉厚揚げ日本酒味噌

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