ネギを適切なサイズにカットし、しめじはいしづきを取る。(★の野菜はなんでもいいです。)

レンジ可能なお皿に盛りつけ、２を全体に振りかける。

ラップを掛けて、６００Wのレンジで5分加熱する。終了後しばらうラップをしたまま蒸らす。