キャベツ、ラディッシュは千切りにしてサラダボウルに入れる。

トマトは、1cm角に切って、サラダボウルに足す。

オリーブオイルを入れて、よくからめる。そこへ、塩・酢・コショウを入れて底からやさしく混ぜてください。

サラダができたら、お好きなパンを薄めに切って、軽くトーストして、サラダをのっけて食べてください。てんこ盛りにね。