ざるそば 天ぷら添え

まるかば
まるかば @cook_40044884

かき揚げを添えて、ざるそばをおいしくいただきます。
このレシピの生い立ち
休日のお昼は、簡単に済ませたいので冷蔵庫にあるものを利用!

ざるそば 天ぷら添え

かき揚げを添えて、ざるそばをおいしくいただきます。
このレシピの生い立ち
休日のお昼は、簡単に済ませたいので冷蔵庫にあるものを利用!

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材料

2人分
  1. ローソンセレクト 信州そば 2束
  2. 天ぷらかき揚げ 2人分
  3. 梅干し 1個
  4. 刻みのり 適量
  5. めんつゆ 適量

作り方

  1. 1

    そばを裏面の茹で方のとうりに、ゆで冷水にさらします

  2. 2

    かき揚げを作ります。(お店のお惣菜を利用すれば簡単です)

  3. 3

    そばを盛り付け、刻みのりを載せ梅干を添えておきます。めんつゆを準備して完成

  4. 4

コツ・ポイント

市販の物をおおいに利用して、短時間でもちゃんとランチができました

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まるかば
まるかば @cook_40044884
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家族 夫(64歳 )私(59歳)、長女(33歳)次女(31歳)落ち着きのない家族ですが、一生懸命楽しい毎日を、過ごしています。子供も自立して、ホットして肩の荷がおりたら体調も良くなり、張り切ってお料理に奮闘中!今長女が結婚して3人暮らし,私がお弁当持参、朝夕の食事作りに大忙し、クックのおがげでお料理のレパートリーが増え、初めて作るレシピも家族に大好評☆クックに感謝楽しい日々を、ありがとう(^^♪
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