肉じゃがの要領で野菜を切る。人参は芋より小さめで。
骨付き肉の骨と肉の隙間に食べやすいように切込みをいれるといいですよ☆

インゲンはゆでるなり、電子レンジなりでお好きな方法で火を通して置いてください。

フライパンを中火で熱し、鶏肉の皮を下にして焼き色つける（皮から自然と油がにじみ出るのでさし油は不要です）

圧力鍋に鶏肉と熱湯１カップを加えて、火にかける。シューと圧力がかかってから５分加熱し、火を切る。

そのまま１０分ほど放置し、自然減圧させる（この間も鍋の中ではお肉が調理されている状態です＾＾）

鍋の蓋を開け、インゲン以外の野菜と調味料を加える。（お肉は野菜の上に乗せる感じでいいでしょう）

再び加熱し、シューと圧力がかかったら、そのまま１分加熱して、火を切る。

そのまま１０分ほど放置し、自然減圧させる（この間もお野菜はお鍋の中で調理されている最中です♪）

手順３で使ったフライパンに鍋の中身を移し、煮汁を煮詰める。フライパンを振って煮汁を絡める。10分もかからないです。

最後に加熱済みのインゲンとバターを加えたら、フライパンを大きく振って全体に煮汁を絡めて出来上がり！