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まろやかトロトロ"マーボ丼"
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まろやかトロトロ"マーボ丼"-レシピのメイン写真

まろやかトロトロ"マーボ丼"

sakipann
sakipann @cook_40066186

安くて簡単なのに、子どもが喜んでくれるレシピです。
このレシピの生い立ち
安くて簡単で、栄養があり、ご飯が進むおかずをと考えました。

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安くて簡単で、栄養があり、ご飯が進むおかずをと考えました。

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まろやかトロトロ"マーボ丼"

sakipann
sakipann @cook_40066186

安くて簡単なのに、子どもが喜んでくれるレシピです。
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材料

4人分
  • 麻婆豆腐の素(2,3人前) 1袋
  • 豆腐(絹) 300~400g
  • 小口切りネギ 適量
  • 砂糖 小さじ2杯
  • 醤油 小さじ1杯
  • 溶き卵 1個
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作り方

  1. 1

    箱に記載されている通りに、作ります。とろみを付ける前に砂糖と醤油を加えます。

  2. 2

    とろみをつけたら、溶き卵を、回し入れ、ぐるぐるかき混ぜ、火を止めて出来上がり。お好みで、ネギを散らします。

コツ・ポイント

子どもが食べやすいように、甘目にすることと、とろみをつけてから、溶き卵を加えることです。

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sakipann
sakipann @cook_40066186
2012/05/30 00:20に公開
パン作りが大好きです。いつかお店を出せたらいいなぁ♪
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このレシピのキーワード

丼 ねぎ 豆腐

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