バターを白っぽくなるまで混ぜ、そこに砂糖を2～3回に分けて加えすり混ぜます。

２に溶いたたまごを2～3回に分けて加え、そのつどよく混ぜます。

３にマーマレードとバニラエッセンスを加え混ぜ合わせます。

４にふるっておいた薄力粉を加え、ゴムベラで混ぜ合わせます。

生地を型に流しいれ、170度に予熱したオーブンで60分焼きます。

竹串をさして何もついてこなければ完成です。