玉ねぎと、ピーマンとネギは、みじん切りにします。サラダオイルをﾌﾗｲﾊﾟﾝに入れみじん切りの野菜とスパムを炒める。

卵は割りほぐして砂糖を入れてかきまぜﾌﾗｲﾊﾟﾝで半熟にして炒めボールに入れておきます。

1にご飯を入れて炒め、御飯と野菜が混ざったら醤油とテンメンジャンをいれ塩コショウで味付けします。

最後に卵を入れてふわっとかき混ぜて完成です。