スモークサーモンとぷちぷち海草麺のサラダ

Name: スモークサーモンとぷちぷち海草麺のサラダ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: スモークサーモン １００ｇ; 玉ねぎ(小) 1/2個; レタス １枚; ぷちぷち海草麺 1/2パック; 大葉 ２枚; ☆青じそドレッシング 大さじ２杯; ☆オリーブオイル 大さじ１杯; ☆ゆず胡椒 ３～６ｇ（おこのみで）

まるエモン @cook_40043160

ヘルシーなふちぷち海草麺をいつものサラダにプラス！

このレシピの生い立ち
最初は豚しゃぶサラダに合わせてみたんだけど・・・
味がとても淡白なので、合わせるのは魚介系のほうがいいのかなぁ～と。

ヘルシーなふちぷち海草麺をいつものサラダにプラス！

スモークサーモンとぷちぷち海草麺のサラダ

まるエモン @cook_40043160

ヘルシーなふちぷち海草麺をいつものサラダにプラス！

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材料

２人分

スモークサーモン１００ｇ
玉ねぎ(小)　 1/2個
レタス１枚
ぷちぷち海草麺 1/2パック
大葉２枚
☆青じそドレッシング大さじ２杯
☆オリーブオイル大さじ１杯
☆ゆず胡椒３～６ｇ（おこのみで）

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作り方

1

玉ねぎはスライスして、氷水にさらし、水気をよくきっておく。
レタスは食べやすい大きさにちぎって洗い、水気をきっておく。
2

食べやすい大きさにカットした、スモークサーモン、①、海草麺を混ぜてお皿に盛り付け、５㎜角くらいに切った大葉を散らす。
3

食べる直前に☆印を合わせたドレッシングをかける。

コツ・ポイント

海草麺は塩分に弱いらしいので、ドレッシングは食べる直前に～！
今回のドレッシングは、いろんなサラダにおすすめです（＾＾）ｖ

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つくれぽ

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まるエモン @cook_40043160

2012/05/27 11:54に公開

(*^^*)初めまして、まるエモンです。もともとは、料理人として働いていたのですが、現在は一児の母となり、子育て、日常生活に奮闘中です（笑）以前ほどマメにレシピをUP出来ていないのですが、見て下さった方のお役に少しでもたてれば〜！と思っております。以前からフォローして下さっている方々、本当にありがとうございます（≧∇≦）‼︎

このレシピのキーワード

サラダ大葉レタスサーモンめん玉ねぎ海草

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