キャベツを太めの千切りにしたら、耐熱の器に入れる。

あさり、にんにくのみじんぎり、とうがらし、バター、オリーブオイル、塩をのせる。

ラップをしてレンジ（７００Ｗ）で３分加熱。

あさりが全部開いていれば完成。