とろける生チョコ♡

はるはる⁂
はるはる⁂ @cook_40168207

口に入れた瞬間とろける♡
簡単に作れる生チョコです
このレシピの生い立ち
簡単・手軽に生チョコが食べたいと思い
試行錯誤を重ねました!

とろける生チョコ♡

口に入れた瞬間とろける♡
簡単に作れる生チョコです
このレシピの生い立ち
簡単・手軽に生チョコが食べたいと思い
試行錯誤を重ねました!

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材料

15㎝×15㎝の型(約40枚分)
  1. ミルクチョコレート 75g(板チョコ1枚半)
  2. ブラックチョコレート 75g(板チョコ1枚半)
  3. 生クリーム 100cc
  4. 牛乳 20cc
  5. ココアパウダー 適量

作り方

  1. 1

    板チョコを刻む

  2. 2

    鍋に生クリームと牛乳を
    入れて火にかける。
    フツフツしてきたら火を止め
    刻んだ板チョコを入れて
    混ぜ溶かす。

  3. 3

    溶けきり混ざったら
    ラップを敷いた番に流す。
    番を数回叩きつけて
    空気抜きをし
    一晩冷蔵庫で冷やす。

  4. 4

    固まったら
    好みの大きさに切り
    ココアパウダーをふりかけ
    完成(*´꒳`*)

コツ・ポイント

型にラップを敷いておくと
型から取るのが楽になりますよ!

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