☆簡単なのに美味しい麻婆豆腐☆

☆簡単なのに美味しい麻婆豆腐☆-レシピのメイン写真

☆簡単なのに美味しい麻婆豆腐☆

恭＆洋ママ @cook_40135737

案外簡単！！なのに美味しい♪
１２月３日に話題入りしました(^O^)v
作って頂いた皆様ありがとうございます(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
何度か試行錯誤でやっと納得のいく味にヾ(^▽^)ノ

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１２月３日に話題入りしました(^O^)v
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恭＆洋ママ @cook_40135737

案外簡単！！なのに美味しい♪
１２月３日に話題入りしました(^O^)v
作って頂いた皆様ありがとうございます(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
何度か試行錯誤でやっと納得のいく味にヾ(^▽^)ノ

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材料

３

ネギ１本
にんにくチューブ３㌢
生姜チューブ３㌢
ひき肉 100㌘
豆板醤小２
塩胡椒少々
◎酒大２
◎醤油大２
◎水 200㏄
◎ガラスープの素小１
◎砂糖小１
★豆腐１丁
★片栗粉大１

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作り方

1

ネギをみじん切りにして、ごま油で熱したフライパンにニンニクと生姜を香りが出るまで炒める。
2

ひき肉と豆板醤を加え、塩胡椒で炒めたら◎を入れ混ぜる。
3

豆腐を木ベラで崩しながら入れて少し混ぜる。
水溶き片栗粉を回し入れ混ぜて最後に胡麻油を回しかけて♪

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恭＆洋ママ

恭＆洋ママ @cook_40135737

2012/05/21 09:32に公開

このレシピのキーワード

ねぎひき肉片栗粉にんにく酒豆腐しょうが

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