じゃがいもとツナのチーズ焼き
簡単レシピ大好き❤ @cook_40176425
朝や、お昼ご飯のメインになる料理で簡単かつ、家に必ずある材料で、旦那にも『あれ作ってー！』とよく言われる一品です♪
このレシピの生い立ち
母がよくベーコン入りで作ってくれたレシピが美味しくて大好きだったので、お肉を食べない旦那のためにコンソメやベーコンを入れずに作れるレシピをと思い作りました。
じゃがいもとツナのチーズ焼き
朝や、お昼ご飯のメインになる料理で簡単かつ、家に必ずある材料で、旦那にも『あれ作ってー！』とよく言われる一品です♪
このレシピの生い立ち
母がよくベーコン入りで作ってくれたレシピが美味しくて大好きだったので、お肉を食べない旦那のためにコンソメやベーコンを入れずに作れるレシピをと思い作りました。
作り方
- 1
適当な厚さにカットしたジャガイモと1cm幅に切った玉ねぎを、ツナ缶のオイル(足りなければオリーブオイルを足す)で炒める。
- 2
ある程度火が通り、焼き色がつくぐらいまで炒める。
-
- 3
焼き色がついたら塩胡椒、コンソメ代わりの顆粒の貝柱だしを大さじ半分くらいいれます(味をみて薄かったら追加してください)
-
- 4
ツナを入れ、全体的に混ぜ合わせます。
-
- 5
チーズをまんべんなくかけ、蓋をして溶けるまで弱火で蒸し焼きにします。
-
- 6
お皿に盛って、パセリやバジルなどで彩りをプラスしたら完成です♡
-
コツ・ポイント
焼き目をつけないと、パセリやバジルを飾っても、なんとなく色が悪い(全体的に白いと言うか、色がない)ので、しっかり焼き色をつけることをおすすめします！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18974985
