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ハチミツレモンのノンオイルmuffin
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ハチミツレモンのノンオイルmuffin-レシピのメイン写真

ハチミツレモンのノンオイルmuffin

チェネ
チェネ @cook_40050568

ほんのり香るレモンで爽やかなティータイムを☆
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おやつに☆

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チェネ @cook_40050568

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材料

  • ☆小麦粉 180g
  • ☆アーモンドプール 80g
  • ☆ベーキングパウダー 小1
  • 砂糖 70g
  • 卵 2個
  • ハチミツ 40g
  • レモンの皮 1個分
  • 生クリーム 1パック(180cc~200cc)
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作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に余熱開始。
    ☆を合わせて振るっておく。
    生クリームは1分ハチミツは30秒レンジで加熱しておく。

  2. 2

    ボウルに卵を割り、砂糖を入れてミキシング。
    もったりするまで混ぜたら生クリームを少しずつ混ぜながら投入。

  3. 3

    ハチミツも同様に混ぜながら入れて1~2分混ぜる。

  4. 4

    粉類をサックり混ぜ合わせながらレモンの皮も混ぜる。

  5. 5

    カップに9分目まで生地を入れて空気抜きをし、30分焼き上げたら完成☆

  6. 6

    レモンではなくジャムを入れて☆
    イチゴとメイプルです!

    • ハチミツレモンのノンオイルmuffin作り方6写真

コツ・ポイント

ハチミツが入るので
甘さは砂糖で調節してください!
レシピの分量はごく標準だと思います。

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チェネ
チェネ @cook_40050568
2012/05/30 10:21に公開
3歳の姫と1歳の王子にいろんなおいしい料理作ってあげたいなぁ☆
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このレシピのキーワード

はちみつ 生クリーム 卵 小麦粉

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