おからでもっちり～★ダイエットピザ生地★
＊nowa＊ @cook_40196094
カロリー控えめなので好きな具をいつもより多くトッピングできちゃいます♪
この日のピザは生地も含めて約339kcal♪
このレシピの生い立ち
ヘルシー＆腹持ちのいいピザが作りたくて～☆
おからでもっちり～★ダイエットピザ生地★
カロリー控えめなので好きな具をいつもより多くトッピングできちゃいます♪
この日のピザは生地も含めて約339kcal♪
このレシピの生い立ち
ヘルシー＆腹持ちのいいピザが作りたくて～☆
アプリでひらく作り方
- 1
Ａ.ビニール袋におから、強力粉を入れてフリフリ混ぜ合わせる～
- 2
熱湯を一気に注ぎ込み袋の上からこねて冷蔵庫で冷やす
※火傷に注意！
- 3
Ｂ.ボールに卵を溶いて豆乳と塩麹を入れ混ぜ合わせ、オリーブオイルを入れて軽く混ぜる～
- 4
ＡにＢを入れて袋の上からこねて二つに分ける
- 5
袋から取り出して丸めてから優しくポンポンとお焼き型につぶして熱したテフロン加工のフライパンへ～
- 6
指で優しく押しながらら厚み１cmくらに広げ少し焼き色が付くくらいに両面を焼いて出来上がり～
- 7
★ピザに使うときはソースやお好きな具をのせて２５０度のオーブンで１０分焼いて出来上がり～♪
コツ・ポイント
★強力粉に熱湯でつなぎ効果＆ふっくら感が～
★つぶす時には優しく～（ヒビが入りやすいです）
★フライパンで焼く（熱で固める）
つくれぽ
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