☆クリスピーピザ☆

harukz @cook_40210034
発酵のいらない失敗のないピザです。
卵を使っていないので子どもと一緒に作っても楽しいと思います!!
このレシピの生い立ち
親子クッキングで作りました。
☆クリスピーピザ☆
発酵のいらない失敗のないピザです。
卵を使っていないので子どもと一緒に作っても楽しいと思います!!
このレシピの生い立ち
親子クッキングで作りました。
作り方
- 1
薄力粉と強力粉を合わせてふるいます。
- 2
ボールに①と塩、オリーブ油を入れ、軽く混ぜます。
- 3
水を②に少しずつ入れながら混ぜます。手に付かなくなるまで5~6分位捏ねます。
- 4
ラップに包み30~40分ねかせます。
- 5
打ち粉(薄力粉)をした上で④を綿棒(小さく作る場合は手で伸ばしても大丈夫です)で伸ばします。
- 6
お好みの具材をのせ180~200度のオーブンで8~10分焼けば完成です。
- 7
写真の具材はベーコン、トマト、ピーマン、たまねぎ、コーン、ピザソース、とろけるチーズです。
- 8
保育園のおやつで出すときは大きい鉄板で焼いちゃいます。これでも半分くらい・・・
コツ・ポイント
伸ばし具合によって食感が変わります。大きさ、形、厚さはお好みで作ってください。
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