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鮭のホイル焼き
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鮭のホイル焼き-レシピのメイン写真

鮭のホイル焼き

シンガーコック
シンガーコック @cook_40048970

マヨネーズとチーズがこうばしい、簡単鮭のホイル焼き。
このレシピの生い立ち
余り野菜と鮭を使って!

マヨネーズとチーズがこうばしい、簡単鮭のホイル焼き。
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シンガーコック
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材料

2人分
  • 鮭の切り身 2切れ
  • 玉ねぎ 中1/2個
  • 舞茸 1/3パック
  • 赤パプリカ 1/4個
  • とろけるチーズ 2枚
  • マヨネーズ 適量
  • パセリ 少々
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライスし、パプリカは薄く縦切り。舞茸は食べやすいように裂く。

  2. 2

    鮭に塩コショウをしてホイルにのせる。
    鮭の上に野菜をのせマヨネーズを適量かけチーズをのせる。

    • 鮭のホイル焼き作り方2写真
  3. 3

    ホイルでしっかり包んだら900wのトースターで13分焼いたら完成。

コツ・ポイント

チーズに焼き目を付けたい場合は、焼き上がり2分前にホイルを開き焼くと良い。

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シンガーコック
シンガーコック @cook_40048970
2012/05/31 08:54に公開
SINGERをしながら、大好きな料理もブログで紹介しています!!家庭菜園で育てた野菜を使った料理など、野菜がメインとなる料理が好きです☆http://ameblo.jp/blazing-miki/
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このレシピのキーワード

ホイル焼き 鮭 切り身 まいたけ チーズ 玉ねぎ

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