耐熱ボウルに生クリームを入れてレンジで600wで1分チン。温まっていなかったら10秒ずつチンして様子を見る。

板チョコを細かく砕いて1へ投入。
ゴムベラでしっかりゆっくり混ぜてチョコを溶かしていく。
溶けない場合は10秒ずつチン。

溶き卵を少量ずつ加えて混ぜて加えて混ぜてを繰り返す。（6回くらい）

最後に薄力粉を、ふるいながら入れて混ぜる。
しっかり馴染ませる。

170℃に予熱したオーブンで15分焼く。
※お好みで時間調整して下さい。
コレは中身をレアにしたい時の時間。

冷めたら粉砂糖を振りかけて完成。