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材料

  • ぶたバラ肉 250g
  • キムチ 150gくらい
  • もやし 1/2袋
  • マヨネーズ 大さじ6
  • しょうゆ 小さじ2
  • (足りなければ、キムチの素orコチュジャン ちょっとずつ)
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作り方

  1. 1

    マヨネーズ、しょうゆをまぜ合わせ、ぶた肉に和えておく。

  2. 2

    フライパンに軽く油をひき、もやしを入れる。
    そこにキムチ投入!

  3. 3

    ぶた肉を広げながら入れ、火が通ったらできあがり!

コツ・ポイント

ライフのアメリカ産ぶたバラ切り落としを使うとやわらかくできました!
余ったので、次の日パスタにしたら美味しかったです!

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2019/04/03 10:12に公開

このレシピのキーワード

キムチ もやし コチュジャン

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