うちの焼き鳥

Name: うちの焼き鳥
Yield: 15㎝竹串12本分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鳥むね肉 1枚; 鳥もも肉 1枚; 玉ねぎ 中1個; 塩 適量; 和がらし 適量

うちの人気メニュー！
鶏むね肉ともも肉と玉ねぎを使った塩味の焼き鳥です。
このレシピの生い立ち
市販の焼き鳥が物足りなくて、自分で作っています。
肉のふわふわ感と玉ねぎの甘味は、焼き鳥屋さんにはない美味しさです！

材料

15㎝竹串12本分

とり肉は皮が外側にくるように刺すと焼き上がった時に、皮パリで美味しいです。
長ネギより玉ねぎの方が甘味があって、子供も食べやすいです。
お好みで和がらしを付けていただきます。

ヨシヨシさん @cook_40193432

2018/10/11 03:03に公開

その時に食べたいものや手に入りやすい食材を使って、お料理しています！8~45才5人家族で好みはけっこうバラバラ！日々の献立は大変ですが、家族みんなが喜んでくれて、美味しいものを手軽に作れるように、お料理してます。

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