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クイックごはんピザ
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クイックごはんピザ-レシピのメイン写真

クイックごはんピザ

まさもえ
まさもえ @cook_40048871

うどんスープでごはん生地にぴったりな食べるピザソース
このレシピの生い立ち
ピザソースがないときにピザをたべたくて作りました。

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ピザソースがないときにピザをたべたくて作りました。

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まさもえ
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うどんスープでごはん生地にぴったりな食べるピザソース
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材料

2人分
  • ヒガシマルうどんスープ 1袋
  • とまとケチャップ 大さじ4
  • タマネギ 1個
  • ニンジン 1/2本
  • にんにく 1片
  • えのきだけ 100g
  • 油 大さじ2
  • ピザ台
  • ごはん ちゃわん2杯
  • すりごま 大さじ2
  • ハム 4枚
  • チーズ 適量
  • 水菜 適量
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作り方

  1. 1

    タマネギ、ニンジン、にんにく、えのきだけはみじん切りにする。

  2. 2

    1の野菜を油をひいた鍋で炒める。火が通ったら、トマトケチャップとうどんスープと水200ccをいれて煮込む。

  3. 3

    ごはんとすりごまを混ぜてラップにはさんで平たくのばす。テフロン加工のフライパンでかりっと両面焼く。

  4. 4

    3のピザ台に2のピザソースをたっぷりぬり、ハムとチーズを乗せてレンジで4分加熱する。水菜を盛って完成。

コツ・ポイント

オーブントースターで焼いても香ばしくて美味しいです。もっと美味しくするには、うどんスープをひとつまみピザ台にするごはんに熱いうちに混ぜ込んで下味をつけるとさらに香ばしいです。

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まさもえ
まさもえ @cook_40048871
2011/02/27 12:06に公開
ぱくちーが大好きです。
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このレシピのキーワード

水菜 えのき トマト にんじん ヒガシマルうどんスープ ハム にんにく チーズ 玉ねぎ ご飯 ケチャップ

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