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自家製ホットケーキMIXでホットケーキ
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自家製ホットケーキMIXでホットケーキ-レシピのメイン写真

自家製ホットケーキMIXでホットケーキ

ゆち汰
ゆち汰 @cook_40149939

手軽にホットケーキMIX離乳食にも
このレシピの生い立ち
ホットケーキMIXだと匂いと味が独特なのが嫌で、これなら小さな子ども達にも安心!砂糖も市販のホットケーキMIXより控えめです。色んなレシピ参考にしてこれにたどり着きました

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自家製ホットケーキMIXでホットケーキ

ゆち汰
ゆち汰 @cook_40149939

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材料

出来上がり量200グラム
  • 小麦粉 150g
  • 片栗粉 10g
  • ベーキングパウダー 7g
  • スキムミルク(粉ミルク) 20g
  • 砂糖 13g
  • 牛乳(水) 200g
  • 卵 1つ(約50g)
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作り方

  1. 1

    ボールに全部量ってホイッパーでグルグル混ぜるか、袋に全て量ってシャカシャカするだけ!

  2. 2

    ホットケーキを焼くときは卵1つ、牛乳200グラムをボールに溶いて粉を入れてまぜる

  3. 3

    オススメのトッピング
    生地を流した後にチーズ+ウインナー
    チョコチップ
    特にレーズン+チーズがお気に入り
    お試しください

  4. 4

    薄くスライスした玉ねぎ+チーズ+ベーコン+コーンなんかも美味しいと思います

コツ・ポイント

生地を作ったらできるだけ早く焼いてね!時間が立つにつれてベーキングパウダーの力が弱くなって膨らみが悪くなるような気がします

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ゆち汰
ゆち汰 @cook_40149939
2017/02/15 04:45に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 片栗粉 粉ミルク 牛乳 卵 小麦粉

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