梅干しは種を取り、包丁の背で叩いておく。
塩昆布も包丁で細かく切っておく。（そのままでも）

ボウルに全ての材料を入れ、混ぜ合わせる。

油をひいたフライパンで、いつもように焼いたら完成です。