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とろふわ*みそおかかスクランブルエッグ
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とろふわ*みそおかかスクランブルエッグ-レシピのメイン写真

とろふわ*みそおかかスクランブルエッグ

もるみん
もるみん @cook_40038687

みそとおかかで味付けしたスクランブル♪とろっとふわっとご飯にもパンにもピッタリ!!短時間でできちゃいます^^
このレシピの生い立ち
卵味噌をヒントにご飯にもパンにも合いそうなスクランブルエッグを考えました!
材料を少なくし、朝ごはんや忙しい時にもすぐ作れるように…

みそとおかかで味付けしたスクランブル♪とろっとふわっとご飯にもパンにもピッタリ!!短時間でできちゃいます^^
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卵味噌をヒントにご飯にもパンにも合いそうなスクランブルエッグを考えました!
材料を少なくし、朝ごはんや忙しい時にもすぐ作れるように…

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とろふわ*みそおかかスクランブルエッグ

もるみん
もるみん @cook_40038687

みそとおかかで味付けしたスクランブル♪とろっとふわっとご飯にもパンにもピッタリ!!短時間でできちゃいます^^
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卵味噌をヒントにご飯にもパンにも合いそうなスクランブルエッグを考えました!
材料を少なくし、朝ごはんや忙しい時にもすぐ作れるように…

みそとおかかで味付けしたスクランブル♪とろっとふわっとご飯にもパンにもピッタリ!!短時間でできちゃいます^^
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材料

2人分
  • 卵 2個
  • みそ(だし入り) 小さじ1~2
  • 砂糖 小さじ半分
  • かつおぶし 小パック1袋
  • マーガリン(バターでも) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割り、みそ、砂糖、かつおぶしを加えてよく混ぜる。みそが溶けるまでしっかりと!

  2. 2

    フライパンにマーガリンを熱し、1をざっと入れて半熟で火を止める。

  3. 3

    お皿に盛りつけて完成★
    私は一緒にキャベツを添えるのが好きです。

コツ・ポイント

みその味はメーカーによって違うので、好みの塩加減にしてください。

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もるみん
もるみん @cook_40038687
2011/03/04 03:37に公開
お料理大好き!!ただいま3歳なりたてと6ヶ月、2人の娘の育児に奮闘中。美味しさはもちろん、なるべく時短で身体に良いものを…子供の偏食に悩まされながらも、楽しくお料理しています♪自分で作ったもので周りの人達を幸せにしたい…!それが、私の夢です。早く娘と一緒にお料理したいな。よろしくお願いします。 
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このレシピのキーワード

かつお節 バター 卵 味噌

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