簡単にできちゃいます☆このレシピの生い立ち余ったゴーヤと挽き肉で♪
ゴーヤはワタをとり薄く切って塩でもんでおく。フライパンに生姜をいれて熱したら挽き肉をいれて炒める。
挽き肉に軽く火が通ったらゴーヤの水気を絞り フライパンに加えて炒める。
みそ みりん 酒を混ぜたものをフライパンに加えて 水分がなくなるまで炒める合わせたら出来上がり☆
ご飯に乗せて丼にしても良いかも♪
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