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梅ごはん
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梅ごはん

まりも1022
まりも1022 @cook_40078947

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材料

  • 米 3合
  • 梅干し 5〜6個
  • 固形コンソメ 2個
  • ごま油 1〜2滴
  • 青しそ(千切り) お好みで
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作り方

  1. 1

    米をといで炊飯器にいれ、水の量も普通にいれる

  2. 2

    梅干しはほぐして、コンソメ・ごま油をいれ、スイッチオン

  3. 3

    炊き上がったら、お好みで青じその千切りをのせて下さい

コツ・ポイント

甘い梅干しより、塩利いてる梅干しの方が美味しいです。我が家は母の手作りの梅干しです。
梅干しはほぐさないで炊き上がってからほぐしてもOK。
ごま油はいれ過ぎるとくどくなります。

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まりも1022
まりも1022 @cook_40078947
2012/05/28 05:47に公開
まだまだ主婦駆け出しなので毎日モバれぴ見ながら、ご飯作ってます(*^-^*)
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このレシピのキーワード

ご飯 大葉 梅ぼし 米

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