♡豚肉と合うガーリッククリームパスタ♡

♡豚肉と合うガーリッククリームパスタ♡-レシピのメイン写真

♡豚肉と合うガーリッククリームパスタ♡

mmmaichamu @cook_40043061

クリームパスタに豚肉のこまぎれとガーリックの風味が合うパスタになってます！o(^▽^)o是非お試しあれ♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中の余り物でつくりました★

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材料

パスタ 2人分
トマト一個
豚肉こまぎれお好みで
ブロッコリーお好みで
しめじお好みで
バター少々
薄力粉小さじ3
牛乳 400ml
にんにく適量
コンソメ大さじ1
塩コショウ少々
パセリ少々

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作り方

1

バターで、きのこ、豚肉、
ブロッコリーを炒めます★
2

豚肉に火が通ったら、薄力粉を少しずつ振って、具材と絡めます。
3

牛乳を入れて一煮立ちさせます。
4

その間にパスタの麺は茹でときます♪(´ε｀ )
5

とろみが出てきたら、コンソメ、塩コショウ、にんにくを入れます。このとき、にんにくはにんにくチューブを使用しました★
6

茹でた麺を、ソースの中にからませます。
7

お皿に盛り付けてお好みでパセリをかけたら、完成です♥

コツ・ポイント

コンソメの量はお好みで調節してくださいね(*^。^*)
少し濃い味付けの方が、豚肉とパスタに合います（●＾o＾●）

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mmmaichamu @cook_40043061

2012/05/24 03:36に公開

このレシピのキーワード

パスタシメジトマトブロッコリーにんにくバター牛乳薄力粉豚こま

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