もずくと山芋のさっぱり和え

もずくと山芋のさっぱり和え

えみなおと２ @cook_40201368

チョー簡単！
忙しい方は朝に用意して
夜和えるだけ～
このレシピの生い立ち
夏にはサッパリ！
ダイエット中の方は「そうめんつゆ」もおすすめですよ

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材料

もずく酢適量
山芋　適量
ぽんず適量
しょうが　　少々

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作り方

1
もずくは塩抜きタイプは水にさらしておきます
山芋は千切りにし
何度かみずにさらし
ておきます。
2

ポン酢をかけて
しょうがを添えたら
出来上がり～～
3

きょうり
みょうが
ごま
などなど
合わせてみてくださいね！

コツ・ポイント

山芋は水にさらして冷やしておくとある程度の
ぬめりがとれてあっさりいただけます

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えみなおと２ @cook_40201368

2012/05/30 14:15に公開

手作りが好きです！なんでもチャレンジでおいしく楽しくねれればうれしい～食べ物以外もチャレンジ中ですよかったらこちらもお気軽に遊びに来てくださいねhttp://mypage.ameba.jp/#!/