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じゃがいもとしめじとチーズのベーコン巻串
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じゃがいもとしめじとチーズのベーコン巻串-レシピのメイン写真

じゃがいもとしめじとチーズのベーコン巻串

ちょちょちょっぱー
ちょちょちょっぱー @cook_40172412

ベーコンとチーズの塩っけだけで、食べれちゃいます！冷蔵庫にあるものなんでも巻いちゃう！！
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冷蔵庫の残り物で作りたくて考えました！

ベーコンとチーズの塩っけだけで、食べれちゃいます！冷蔵庫にあるものなんでも巻いちゃう！！
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じゃがいもとしめじとチーズのベーコン巻串

ちょちょちょっぱー
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材料

３人分（１人５個）
  • ベーコン15枚 しめじ１パック
  • じゃがいも１個 スライスチーズ２枚
  • 竹串３本
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作り方

  1. 1

    しめじはいしづきを取ってほぐしておきます。

    • じゃがいもとしめじとチーズのベーコン巻串作り方1写真
  2. 2

    じゃがいもは皮を剥き、千切りにしておきます。

    • じゃがいもとしめじとチーズのベーコン巻串作り方2写真
  3. 3

    チーズは１枚を８等分に切っておきます。

    • じゃがいもとしめじとチーズのベーコン巻串作り方3写真
  4. 4

    ベーコンに全て乗せて巻きます。

    • じゃがいもとしめじとチーズのベーコン巻串作り方4写真
  5. 5

    竹串に刺していきます。

    • じゃがいもとしめじとチーズのベーコン巻串作り方5写真
  6. 6

    少量の油をひいて両面焦げめがつくまで焼き、弱火にして５～10分くらい蒸し焼きにします。

    • じゃがいもとしめじとチーズのベーコン巻串作り方6写真
  7. 7

    じゃがいもの硬さはお好みです。
    出来上がり☆

    • じゃがいもとしめじとチーズのベーコン巻串作り方7写真

コツ・ポイント

具材を巻きすぎると崩れやすくなるのでほどほどに(●´∀｀●)

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ちょちょちょっぱー
ちょちょちょっぱー @cook_40172412
2015/10/02 09:44に公開

このレシピのキーワード

ベーコン じゃがいも

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