レンジで簡単☆じゃがいもの煮っころがし。
レンジだけで簡単に作れる、甘じょっぱい味がしっかりと染みたじゃがいもの煮っころがし。あと一品や、おつまみにもオススメです。
このレシピの生い立ち
私のレシピのじゃがいも煮（ID:20314617）を作ろうとして、これってもしやレンジだけでも出来るのでは…と思って作ってみたら出来てしまったのでレシピアップ。こちらの方が味がしっかりしみて美味しいです。
2026.3.3レシピ見直し→じゃがいもの重さを明記。加熱時間を調節しました。
レンジで簡単☆じゃがいもの煮っころがし。
レンジだけで簡単に作れる、甘じょっぱい味がしっかりと染みたじゃがいもの煮っころがし。あと一品や、おつまみにもオススメです。
このレシピの生い立ち
私のレシピのじゃがいも煮（ID:20314617）を作ろうとして、これってもしやレンジだけでも出来るのでは…と思って作ってみたら出来てしまったのでレシピアップ。こちらの方が味がしっかりしみて美味しいです。
2026.3.3レシピ見直し→じゃがいもの重さを明記。加熱時間を調節しました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥いて一口大に切る。
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- 2
耐熱ボウル（又は深めの耐熱皿）にじゃがいも、Aを入れて軽く混ぜたらラップをし、600wのレンジで4分加熱する。
-
- 3
加熱後全体に混ぜたら再びラップをして600wのレンジで2〜3分加熱する。じゃがいもに竹串を刺してみて、すっと通るまで。
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- 4
この間に水溶き片栗粉を作る。
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- 5
加熱終了後、じゃがいもを端に寄せて空いたところに水溶き片栗粉を入れて手早く混ぜ、とろみをつける。
-
- 6
仕上げに万能ねぎの小口切りをのせる。（省略可）
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- 7
2016.2.4☆10人の方からつくれぽをいただき話題のレシピの仲間入りしました♡作って下さった皆さんありがとう♡
- 8
2019.6.24発売『クックパッドで大人気！電子レンジでつくるラクうまおかず108』に掲載して戴きました♡（p66）
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コツ・ポイント
じゃがいもの大きさや種類により加熱時間は調節してください。行程5でとろみが緩い場合はレンジで30秒ほど加熱してよく混ぜてください。冷めると多少とろみが緩くなります。
つくれぽ
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