超簡単!美味ドレ♡ポン酢+α

牛たん塩焼きちゃん @cook_40187178
ポン酢にほんのり柑橘系の香り・甘味をプラスすると ワンランクアップのドレッシングが簡単にできますよぉ♪
このレシピの生い立ち
有名シェフが一般家庭にお邪魔し冷蔵庫の中身で美味しい料理を作る!っていうので マーマレード+ポン酢でドレッシングを作ってました!やってみたら とても美味しくて♪他に出来ないかと 自家製柚子シロップ(柚子茶?)で作ってみました♡
超簡単!美味ドレ♡ポン酢+α
ポン酢にほんのり柑橘系の香り・甘味をプラスすると ワンランクアップのドレッシングが簡単にできますよぉ♪
このレシピの生い立ち
有名シェフが一般家庭にお邪魔し冷蔵庫の中身で美味しい料理を作る!っていうので マーマレード+ポン酢でドレッシングを作ってました!やってみたら とても美味しくて♪他に出来ないかと 自家製柚子シロップ(柚子茶?)で作ってみました♡
作り方
- 1
我が家は
自家製柚子シロップ+とポン酢を 使いますが 市販の柚子茶でok!
マーマレードでもOK!
使うのはこれだけ。 - 2
容器に 柚子シロップと(果実や皮の部分も一緒に入っても大丈夫)ポン酢を入れ シャカシャカと混ぜます。
- 3
野菜サラダにかけて召し上がれ♪
それだけなんですが・・^_^;
生野菜嫌いの主人も けっこう食べてくれます^^ - 4
↑は自家製オレンジのマーマレード+ポン酢で作りました。
おいしぃ~よぉ♪
酸味・甘さは好みで調節してね^^
コツ・ポイント
皮の部分とかが気になるかもって思ったら
ミキサーに少しだけかけて細かくするといいかも。。。^^
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その他のレシピ
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