フォークで粗く潰したバナナ、チョコレートとマーガリンを耐熱容器に入れ電子レンジ500wで１～２分加熱（かき混ぜながら）

１にココアパウダーを加えて滑らかになるまで混ぜ、待機。

卵黄に砂糖１５ｇを入れて、白っぽくなるまで攪拌する。

卵白に砂糖１５ｇを入れて、しっかりとしたメレンゲを作ります。

２に生クリームを加えて混ぜ、３を加えて混ぜ、攪拌。

ゴムベラに持ち替え、５に薄力粉を加えて混ぜる。
４を加えてさっくりと混ぜ合わせる。

170℃に余熱したオーブンで４０分湯煎焼きすれば完成。

お好みで８分立てした生クリームを添えて。