シンプル煎り大豆ご飯

МK @cook_40044065
塩と醤油のシンプルな味付けです。
このレシピの生い立ち
乾燥大豆を20~30分乾煎りすると、大豆が割れて香ばしいおやつになります。
冷めると少し固くなるので、料理に使います。
シンプル煎り大豆ご飯
塩と醤油のシンプルな味付けです。
このレシピの生い立ち
乾燥大豆を20~30分乾煎りすると、大豆が割れて香ばしいおやつになります。
冷めると少し固くなるので、料理に使います。
作り方
- 1
材料全てを圧力鍋か炊飯器に入れて一時間ほど置く。
- 2
圧力鍋や炊飯器の説明書通り普通に炊く。
上下を返すようにさっくりと混ぜ合わせる。 - 3
●アレンジ
残りご飯で簡単手作り煎餅
レシピID :19029259
コツ・ポイント
岩塩や醤油は各ご家庭のお好みの味付けで量を加減して下さい♪
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