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キャベツのアンチョビ炒め
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キャベツのアンチョビ炒め-レシピのメイン写真

キャベツのアンチョビ炒め

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

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材料

2人分
  • キャベツ 4/1個
  • アンチョビ 3〜4本
  • ニンニク 1欠
  • 唐辛子 1本
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 油
  • 塩コショウ 適量
  • 醤油 小さじ3/1
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作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りに、アンチョビとニンニクはみじん切りにする。唐辛子は小口切りに

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱しニンニク入れ香りが出てきたら唐辛子とアンチョビ入れキャベツを入れ油が回ってきたら蓋をする

  3. 3

    弱火で2分時々フライパンをゆする。最後に塩コショウ、醤油を入れ完成

コツ・ポイント

醤油はフライパンの鍋縁から入れる

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エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601
2018/09/30 07:56に公開
横浜馬車道。【骨盤矯正/美容整体/足/姿勢専門店glanz】がお送りするレシピです。元エステシャン、現在柔整師。日々、忙しいママやパパへこのレシピが届いてくれたら幸いです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。料理苦手だった私が始めたベーシックから、祖母から教わった三重県郷土料理、おせち料理、コロンビアママ直伝のレシピから、コロンビア×日本コラボレシピも掲載中。
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このレシピのキーワード

炒めもの キャベツ にんにく アンチョビ トウガラシ

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