美味しそうな豚肩ロースを発見！豚肩ロースと玉ねぎで10分クッキングスタートです。

フライパンに薄めにスライスした玉ねぎをいれたら、水を玉ねぎが浸かるくらい少量いれます。

白だし30gみりん30g薄口だし醤油20gを入れたら玉ねぎが透き通るまで中火で加熱します。

豚肩ロース薄切りを開きながら入れたら、豚肩ロースの色が変わるまで弱火で煮ます。

ご飯に汁ごと乗せたら完成です。あれば紅生姜を添えて。