簡単すぎる！美味らっきょう酢ピクルス
旦那ごはん @cook_40113582
料理といえる？ｗくらいの簡単さなのに、とくに浅漬けの時が美味しいんです♪
このレシピの生い立ち
何の脈絡もなく、らっきょうの酢に野菜を漬けたら美味しいんじゃないかと思い、やってみましたｗ。思いの外美味しかったです。
簡単すぎる！美味らっきょう酢ピクルス
料理といえる？ｗくらいの簡単さなのに、とくに浅漬けの時が美味しいんです♪
このレシピの生い立ち
何の脈絡もなく、らっきょうの酢に野菜を漬けたら美味しいんじゃないかと思い、やってみましたｗ。思いの外美味しかったです。
作り方
- 1
野菜をスティック上に切る。
- 2
らっきょう酢につけて１時間程度冷蔵庫で。はい、できあがりｗ
コツ・ポイント
らっきょう酢がないときは、市販のらっきょうを２袋くらい買ってきてそのまま使うのもあり。もしくは普通の米酢１００ccあたり砂糖を大さじ2～３杯入れて、少し火を通して溶かせば、らっきょう酢のできあがりです。
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