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鶏胸肉の玉葱醤油大蒜マヨ卵BPの唐揚げ
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鶏胸肉の玉葱醤油大蒜マヨ卵BPの唐揚げ-レシピのメイン写真

鶏胸肉の玉葱醤油大蒜マヨ卵BPの唐揚げ

rosenkranz
rosenkranz @rosenkranz

激ウマです。揚げなくても出来ます。
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鶏胸肉の玉葱醤油大蒜マヨ卵BPの唐揚げ

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rosenkranz @rosenkranz

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材料

卵1個分
  • 鶏胸肉 500グラム
  • 漬けタレ
  • すりおろし玉葱 1/4個分
  • 醤油 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • 溶かしバター 大さじ1
  • すりおろしにんにく 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 卵 1個
  • 塩 0.5グラム
  • 胡椒 0.5グラム
  • お好みで漬タレ+
  • おろししょうが 小さじ1
  • 昆布茶 小さじ1/2
  • 粉
  • 片栗粉 50グラム前後
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 塩 0.5グラム
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉を一口大に切る。

  2. 2

    冷蔵庫で、漬けタレに2時間~24時間漬ける。

  3. 3

    粉をまぶすか、2に入れて混ぜる。

  4. 4

    揚げるか、240度で15分前後焼いて完成。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで。3/10お好みで漬けタレに+のレシピ追記しました。印刷してくださった方すみません(*´・ω・)ゞ(*´-ω-))

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rosenkranz
rosenkranz @rosenkranz
2011/03/01 20:02に公開
れぽ返信機能復活に最近気がついて数年前のから少しずつ返信中です<(_ _)> 低カロリーですぐ出来る健康にいい料理が中心です☆ 高カロリーもあります☆ 分量の調節はお好みでお願いします☆
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このレシピのキーワード

から揚げ こぶ茶 片栗粉 バター 卵 酒 鶏胸肉

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